El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Lleva brotes como rábano, mizuna, rúcula, berro, https://mezclademicrogreens607203.blogdomago.com/41961607/mezcla-de-microgreens-qué-es-y-cómo-usarlo