Окор – это просто обозначение для редкой группы клинков, отличающихся использованием техники дамасской стали. В https://tedtxnw215769.elbloglibre.com/40993717/Ножи-Окор-Искусство-Дамасской-СталиКлинки-Окор-Мастерство-Дамасской-СталиОкор-Дамасская-Сталь-и-Искусство